Laboratorio de Fisicoquímica
"Huye de las tentaciones
despacio,
para que puedan alcanzarte"
Les Luthiers
Las prácticas del laboratorio de Fisicoquímica o Termodinámica disponibles acá son probablemente las mejor elaboradas del sitio, debido a la exigencia teórica que ésta área de la Ingeniería Química demanda, muestran: Base teórica explicada con ecuaciones que se deducen en el mismo documento, cálculos teóricos, método de experimentación y los resultados obtenidos en el laboratorio, además se discuten y analizan estos resultados.
- Temas disponibles:
- Comprobación Experimental del Equilibrio Sólido-Líquido
- Desarrollo Experimental del Equilibrio Líquido-Vapor
- Determinación del Coeficiente Adiabático de un Gas Puro o de Una Mezcla
- Determinación del Coeficiente Adiabático del CO2 y del Argón por el Método de Ruchardt
- Temperatura de Solución del Sistema Fenol-Agua a Diferentes Concentraciones
- Determinación del Calor de Combustión de Sustancias Sólidas Empleando el Método del Calorímetro
- Determinación Experimental de la Cinética de una Reacción Química
- Determinación de la Constante de Equilibrio en una Reacción de Esterificación
- Desarrollo Experimental del Equilibrio Iónico
- Volumen de Mezclado y Volumen Molar Parcial
- 32 Principales Ecuaciones de Estado (Ecuaciones, Parámetros)
- Reglas de Mezclado Para Ecuaciones de Estado
- Estructuras Químicas de Biomoléculas (Azucares, Lípidos, Aminoácidos, Ácidos Nucleícos)
- Estructuras Moleculares de Fármacos Comunes
- Constantes de Disociación de Ácidos
- Constantes de Solubilidad de Sustancias
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Comprobación Experimental del Equilibrio Sólido-Líquido
Práctica que mediante un equilibrio sólido-liquido entre Difenilamina y
Naftaleno, halla el diagrama de equilibrio, la temperatura del punto eutéctico y
el calor de fusión entre otros resultados.
Muestra todas las ecuaciones necesarias para el experimento, la deducción de
cada una de las mismas, el montaje experimental, procedimiento, reactivos, toma
de datos, resultados. Laboratorio completo.
Desarrollo Experimental del Equilibrio Líquido-Vapor
Mezcla: 2-propanol y agua.
Marco teórico, curva calibración refractómetro, equilibrio usando UNIFAC, resultados experimentales, ecuaciones usadas en cálculos teóricos y prácticos, tablas de datos, cuestionario. Laboratorio Completo.
20 páginas
Determinación del coeficiente adiabático de un gas puro
Práctica de laboratorio para hallar el coeficiente adiabático de un gas puro
o de una mezcla de gases.
Muestra materiales, montaje experimental, procedimiento, toma de datos,
ecuaciones, deducción de las ecuaciones, resultados. Laboratorio completo.
Determinación del coeficiente adiabático del CO2 y del Argón por el método de Ruchardt
Usa un principio similar al del laboratorio anterior, pero el montaje acá es
algo diferente.
Muestra materiales, montaje experimental, procedimiento, toma de datos,
ecuaciones, deducción de las ecuaciones, resultados. Laboratorio completo.
Temperatura de Solución del Sistema Fenol-Agua a Diferentes Concentraciones
El objetivo del experimento es encontrar mediante la experimentación con el
sistema fenol-agua, la dependencia de la composición y la temperatura de
miscibilidad.
Se halla la temperatura crítica de solución para este equilibrio.
Muestra resultados experimentales, ecuaciones usadas, gráficos que explican el
concepto teórico, procedimiento, reactivos (cálculos para estos), tablas de
datos. Laboratorio completo.
Determinación del Calor de Combustión de una Sustancia Sólida Empleando el Método del Calorímetro
Se determina el calor de combustión a volumen constante mediante el método del calorímetro.
Se determina también el calor de combustión a presión constante mediante la corrección del calor de combustión
encontrada mediante el método del calorímetro
Desarrollo teórico del concepto.
Determinación Experimental de la Cinética de una Reacción Química
Este experimento analiza la velocidad de desaparición de reactivos y la velocidad de aparición
de productos. Determina la energía de activación de los reactivos.
Relaciona también la Teoría de Colisiones con la formación de productos en una reacción
Muestra resultados experimentales, ecuaciones usadas, gráficos que explican los resultados, procedimiento, reactivos
(cálculos para estos), tablas de datos. Laboratorio Completo.
Determinación de la Constante de Equilibrio en una Reacción de Esterificación
En esta práctica se determina la constante de equilibrio en una reacción de producción de
ester.
La práctica desarrolla la Ley de Le Chatellier (dependencia de la temperatura, de la concentración, efecto en los
cambios de presión).
Se calcula la producción de ester por tonelada de ácido acético
empleada y también en las cantidades usadas en el experimento
Muestra resultados experimentales, ecuaciones usadas en los cálculos, tablas de datos.
Laboratorio Completo.
Desarrollo Experimental del Equilibrio Iónico
El objetivo de este experimento es determinar la constante de equilibrio de forma experimental
mediante dos métodos distintos, el uso del potenciómetro y mediante el uso del calorímetro.
Se mide el grado de disociación de un electrolito y se halla su constante de disociación
o ionización
Muestra resultados experimentales, ecuaciones usadas en cálculos teóricos y prácticos, tablas
de datos, cuestionario. Laboratorio Completo.
Volumen de Mezclado y Volumen Molar Parcial
EMediante la mezcla etanol-agua se determina el cambio del volumen en la mezcla. También se calculan los volumenes molares parciales de cada una de las soluciones.
Muestra resultados experimentales, ecuaciones usadas en cálculos teóricos y prácticos, tablas
de datos, cuestionario. Laboratorio Completo.

