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Documentos y Artículos - El Laboratorio
El Laboratorio
Documentos y Trabajos

Documentos y Trabajos

"Perdónenme si les llamo caballeros,
pero es que no les conozco muy bien."
Groucho Marx



Esta sección contiene trabajos y documentos que pretenden ser solo una guía en la elaboración de trabajos a nivel universitario o también servir como documentos de consulta.

El trabajo académico que realice el visitante a partir de estos documentos se espera que sea de su propia producción; en ningún momento se quiere incentivar a la copia o plagio intelectual.


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Transferencia de Calor a Través de Flujos Pulsantes Con Condensación

De gran importancia en el trabajo de la transferencia de calor ya que presenta nuevas correlaciones que no existen en ningún texto académico. 

Este artículo explica el fenómeno del aumento en la transferencia de calor en tuberías con flujo pulsante y también flujo invertido. Basado en un experimento donde se comprobaron estos efectos que apenas se habían predicho teóricamente, pero que nunca se habían comprobado de manera experimental.

Presenta correlaciones para la transferencia de calor que se aproximan bastante al fenómeno real. 

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Propiedades Químicas y Funcionales del Almidón de Plátano Modificado

Se modificó almidón de plátano (Musa paradisíaca L., var. Macho) mediante acetilación con anhídrido acético y un tratamiento alcohólico-alcalino con el objeto de evaluar su composición química y algunas de sus propiedades funcionales utilizando almidón de maíz como testigo con el fin sugerir su posible uso en la elaboración de alimentos.

Se presentan los resultados experimentales, procedimiento de experimentación, teoría, montaje.

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Desnitrificación Catalítica de Agua con Catalizadores de Paladio Soportados en Carbón Activado

Se investigó el desempeño de la reducción de nitratos de aguas residuales a nitritos, amoniaco y nitrógeno usando catalizadores de paladio bimetálico.

Se analizaron catalizadores de Paladio-Indio, Paladio-Selenio y Paladio-Cobre para concentraciones de nitrato de hasta 1000ppm, en medio ácido y cercano a pH neutro.

Cinética y desarrollo experimental.

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Estudio Cinético de la Oxidación de Fenol Sobre una Oxidación Catalítica de Aire Húmedo

La oxidación del aire húmedo aparece recientemente como una de las tecnologías de la disminución del gasto de agua, y demuestra tener efectos prometedores en oxidación altamente toxica y en efluentes industriales no biodegradables.

Articulo completo

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Gasificación de Carbón en Vapor de Agua

Artículo que muestra los fundamentos de este proceso. Muestra condiciones de operación, cinética del proceso.

Definiciones de los distintos pasos en la operación.

Documento Completo

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Termodinámica para la Producción de Etanol

Documento que presenta el análisis termodinámico y cinético de la producción de etanol a partir de glucosa por medio de zymomonas mobilis.

Analiza los efectos de la temperatura, concentración de etanol y del oxigeno.

Excelente documento.

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Tecnología de la Fermentación de Etanol (usando mobilis de Zymomonas)

Aproximación teórica y cinética.

Debido a la disminución del combustible fósil, la producción microbiana del bio-combustible de subproductos orgánicos ha adquirido la significación en años recientes.

El etanol se ha confiado como combustible alterno para el futuro. Aunque varios microorganismos, incluyendo sp. del clostridium, se han considerado como microbios etanogénicos, los mobilis cerevisiae y facultativos del saccharomyces de la levadura de la bacteria de Zymomonas son candidatos mejores a la producción industrial del alcohol.

Articulo Completo

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Relación de la Estructura con Respecto al Sabor Dulce de la Monelina

Trata sobre la influencia de los grupos sustituyentes y las características estructurales de esta proteína en su sabor dulce. Se escogió la Monelina debido a que por su pequeño tamaño, se puede hacer un completo análisis de se estructura usando métodos de MNR.

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Humedad y Transferencia de Calor Simultánea en Sistemas de Poros con Referencia Particular para Secadores

En este artículo se pretende dar una explicación superficial a 3 de las teorías básicas que sugieren explicar la migración de la humedad en los poros medios: la teoría de la difusión, la teoría del flujo capilar y la teoría de la evaporación-condensación; además de otras teorías comprensibles de humedad y procesos de transferencia de calor simultáneas.

Artículo Completo.

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Cómo Afecta el Diseño de Ejes, Sellos e Impulsadores al Funcionamiento de un Agitador

Se revisan detalladamente los parámetros para el diseño de ejes, sellos e impulsadores para agitadores de turbina.

Un exhaustivo análisis de agitadores de eje determina su diámetro con el fin de encontrar su potencia estructural. Frecuentemente un análisis de ejes y turbinas establece la velocidad a la cual un eje puede girar sin autodestruirse.

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Mejoramiento de Sistemas de Destilación Azeotrópica (documento parcial)

Se establece un método para mejorar un proceso cualquiera de destilación azeotrópica agregando nuevas unidades al proceso como decantadores y mezcladores

El artículo plantea 3 algoritmos para escoger el mejor sistema de separación de la mezcla azeotrópica ternaria: etanol, benceno y agua y el sistema cuaternario: agua, n-butanol, ácido acético y n-butil acetato.

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Aguas Residuales Industriales: Quebrada Manizales

Prueba de calidad del agua para la quebrada Manizales, de la ciudad de Manizales (II-2004), en la zona industrial.

La prueba evalúa los parámetros fundamentales de calidad del agua: DBO, DQO, OD, metales, nitratos, nitritos, grasas, aceites.

Datos experimentales hallados, calculo de resultados, análisis de resultados, conclusiones.

Documento completo. 26 páginas

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Prueba de Calidad del Agua para la Quebrada Corinto y Guacaica, del municipio de Manizales

(II-2004), Tipo de agua: Cruda. Nivel de Pureza: Muy buena.

La prueba evalúa los parámetros fundamentales de calidad del agua: DBO, DQO, OD, metales, nitratos, nitritos, grasas, aceites.

Datos experimentales hallados, calculo de resultados, análisis de resultados, conclusiones.

Documento completo. 19 páginas

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Espectroscopía Atómica con Llama

Documento completo que trata los diferentes métodos de absorción y emisión atómica, muestra fundamentos teóricos, instrumentación, interferencias, aplicaciones, Espectroscopía por calentamiento electrotérmico, Espectroscopia de fluorescencia atómica.

Documento fundamental.

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Introducción a la Espectroscopía de Absorción Molecular UV e IR Cercano

Documento introductorio a este método de análisis instrumental.

Temas: Tipos de instrumentos más comunes para la espectrofotometría de absorción, instrumentos de medida (lámparas de Deuterio o Hidrógeno, lámpara de filamento de Wolframio), efecto del ruido instrumental sobre el analito, Ley de Beer, aplicaciones y limitaciones, transmitancia, absorbancia y absortividad.

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Introducción a la Cobertura, Potencial y Aplicaciones del Análisis Por Rayos X

Muestra la teoría y los métodos de análisis por cristalografía de rayos X. Muestra el procedimiento de análisis en un instrumento para este propósito (diseño y funcionamiento de este). Muestra además gráficos y tablas de clasificación para cristales.

Documento completo.

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Biomembranas y Transporte

Trata sobre la permeabilidad selectiva de las biomembranas, la acepción de energía en las células fotosintéticas y el reconocimientos celular (antígenos y anticuerpos).

Lípidos, esteroles, estructura bi-capa, proteínas de membrana, termodinámica de la difusión, transporte pasivo, transporte activo (primario y secundario), ATP, ADP, NAD, FAD.

Analiza las propiedades otorgadas por las proteínas presentes dentro de las células de las membranas.

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Bioreactores de Membrana

Documento elaborado por la Fundación Centro Canario del Agua - Enero del 2003

Completo documento que habla sobre los diferentes tipos de Bioreactores de membrana. Evolución histórica, ventajas y desventajas, criterios para el control del proceso, Unidad de Ultra filtración, microbiología esperada, cálculo de necesidades de oxigeno en el proceso.

27 páginas.

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Procesamiento de Polímeros

Documento que muestra los procesos de transformación de plásticos, analiza el factor de manejo de materiales teniendo en cuenta equipos, descripción y especificaciones, identifica las variables que actuan directa e indirectamente en los procesos de transformación de plásticos, muestra una visión general acerca del paquete tecnológico disponible y sus posibles articulaciones, evalúa los procesos, productos y equipos de transformación de plásticos con base en la nueva tecnología.

42 páginas.

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Caracterización de Polímeros: Neopreno

Trabajo donde se realiza la caracterización de este polímero: propiedades físicas, reacción de formación, composición final del polímero, clasificación, polimerización del Cloropreno con Radicales Libres, agentes para la polimerización del Cloropreno, proceso general de fabricación del Policloropreno, proceso específico de fabricación de Neopreno (patente No. 1'967.861), antioxidantes y antiozonantes para la preservación del polímero, vulcanización del polímero, aplicaciones.

Trabajo completo.

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Caracterización de Polímeros: Fenol Formaldehído

Caracterización de este polímero. Estructura, propiedades físicas y químicas, funcionalidad del polímero, reacciones de formación, cinética de formación, métodos de formación a nivel industrial.

El análisis dinámico es usado para el diseño de controladores por retroalimentación.

Documento completo.

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Caracterización de Polímeros: Nylon (Nylon 6,6)

Trabajo donde se realiza una completa caracterización fisicoquímica de este polímero.

Se analiza su estructura molecular, reacciones de formación, características principales. También se incluye información sobre su descubrimiento, usos.

Documento completo.

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Método de Análisis para Tuberías de un Intercambiador de Calor

Documento que muestra las ecuaciones y el algoritmo de cálculo para el análisis de la transmisión de calor en la tubería de un intercambiador.

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Energía en las Reacciones Químicas

Documento que explica las causas de una reacción química, y determina cuando ocurre o no una reacción.

Temas a tratar: Calor de Reacción y Energía de Enlace, Ley de Hess, Evolución de Una Reacción Química, Principio de Máximo Desorden, Principio de Energía Mínima.

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Introducción al Tratamiento de Aguas Residuales

Muestra los diferentes tipos de reactores para el tratamiento de aguas, incluye tablas de clasificación de aguas residuales (concentración de sólidos en volumen de agua). Muestra los esquemas de tratamiento en plantas de aguas (diagramas de flujo). Trata los diferentes tipos de sedimentación (floculación), clasificación del D.B.O. métodos de tratamiento biológico, anaeróbico.

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Alquilarenos, Fenoles y Anilinas

Documento que explica los mecanismos de reacción y procedimientos de síntesis tanto en laboratorio como de forma industrial.

Explica cada procedimiento de síntesis con gráficas de las reacciones.

Muestra tablas de comparación donde se indica con que compuestos reaccionan o no estos compuestos orgánicos. Indica con qué moléculas son afines.

Excelente documento.

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Ácidos Carboxílicos

Descripción, nomenclatura, propiedades físicas, Preparación.

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Cómo Diseñar Agitadores

Trata el problema de diseño para aplicaciones de agitación de fluidos que tienen comportamiento de una fase y donde se conoce la cantidad de fluido. Un ejemplo típico de una operación de mezclado puede ser el trabajar con fluidos que tienen diferentes concentraciones, viscosidades o densidades con el fin de hacer un producto homogéneo.

Enseña el manejo de todas las variables de diseño de agitadores, incluye tablas y gráficas. Tiene la solución de un ejemplo típico de la industria química.

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Teoría, Diseño y Calibración de Vertederos

Teoría acerca del uso de vertederos en el manejo de fluídos, ecuaciones fundamentales, cálculo, diseño y calibración de vertederos

21 páginas.

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Aceros Inoxidables

Contiene un análisis de los diferentes tipos de análisis. Diferencia de acuerdo al porcentaje de carbono, hierro u otros componentes el componente físico y estructural de una aleación de acero.

Muestra los diagramas abiertos o cerrados para cada tipo de aleación (diagrama Fe-Cr, Fe-Ni).

Aceros Martensíticos, Aceros Ferríticos, Aceros Austeníticos.

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Nociones de Química

Extenso documento con conceptos básicos de química.

Soluciones, coloides, disoluciones (con o sin reacción), conformación atómica, disociación Iónica, bases e hidróxidos, sales, peróxidos, polióxidos, tipos de reacciones químicas.

Medición de soluciones:

Porcentaje en volumen, porcentaje en peso, concentración másica, molaridad, normalidad, equivalente gramo , determinación de pH (método colorimétrico - Método elctrométrico).

42 páginas, documento muy completo.

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Biología Molecular I --Curso del MIT--

Documento perteneciente al curso de Biología Molecular I dictado en el MIT (Instituto de Tecnología de Massachussets)

Trata conceptos como: Modelo de Watson-Crick (trabajos con ADN), estructura del ADN, experimento de centrifugación de Hersey-Chase, Principio de Transferencia, entre otros.

Buen documento de consulta.

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Cinética Química --Curso del MIT--

Este documento hace parte de un curso dictado en el MIT en la carrera de Ingeniería Química (Instituto de Tecnología de Massachussets).

Este documento da una explicación acerca de qué es la cinética química, habla de los diagramas de coordenadas de reacción con intermediarios, análisis de las reacciones que se aproximan al punto de estabilidad, etapas limitantes, reacciones en varias etapas, entre otros temas.

Contiene gráficas que describen cada uno de los temas tratados. Documento muy completo.

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Termodinámica --Curso del MIT--

Este documento hace parte de un curso dictado en el MIT (Instituto de Tecnología de Massachussets) en la carrera de Ingeniería Química.

Es un resumen sobre termodinámica donde se tratan conceptos termodinámicos fundamentales para el estudio de la química.

Habla de: Dependencia de la energía libre de Gibbs de la entropía, la entalpía y la temperatura, su influencia en las reacciones enlazadas, dependencia de la temperatura de las propiedades básicas termodinámicas y pasos para el cálculo de estas propiedades. Muestra el listado de las ecuaciones que modelan estos conceptos y las relaciones de Maxwell según sea el caso.

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